اگر به دنبال ایده ای خوشمزه ، آسان و سالم برای تهیه میگو هستید ، کباب پز می تواند پاسخی باشد که می خواهید! بسیاری از روش های خوشمزه برای تهیه میگو وجود دارد ، با گزینه هایی برای هر نوع سلیقه. خواه میگوی فوق العاده تند را دوست دارید یا طعم تارت و مرکباتی را ترجیح می دهید ، مطمئناً یک (یا بیشتر) دستور العمل مورد علاقه خود را در این مجموعه خواهید یافت.
1. میگو کبابی با گل مروارید و لیمو
اگر به دنبال تسلط بر هنر پخت میگوی کبابی هستید ، این دستورالعمل فوق العاده را برای آن ببینید میگو کبابی با سیر و لیمو . این دستور تهیه شده توسط برنده جایزه جیمز بیرد ، J. Kenji López-Alt ، که به عنوان مشاور ارشد آشپزی برای غذاهای جدی فعالیت می کند ، راز تهیه میگو با استفاده از جوش شیرین را آشکار می کند ، چیزی که می توانید در دستور العمل های دیگر نیز استفاده کنید. این غذا با سیر و لیمو (البته!) و همچنین نمک ، شکر ، سیر ، روغن زیتون و جعفری طعم دار است.
2. میگو کبابی مارین شده
سس گوجه فرنگی اولین چیزی که به ذهن شما خطور می کند وقتی به تهیه ماریناد برای میگو فکر می کنید ، اما در این دستور العمل خوشمزه برای میگو کبابی مارینال شده . این دستورالعمل دارای پنج ستاره با بیش از 2300 بررسی در AllRecipes است ، بنابراین مطمئناً آزمون 'درست و واقعی' را پشت سر می گذارد! علاوه بر سس گوجه فرنگی ، ماریناد دارای سیر ، فلفل کاین ، سرکه شراب قرمز ، روغن زیتون ، ریحان و نمک نیز می باشد.
3. میگو بسته بندی شده با بیکن و سس BBQ Chipotle
در حالی که میگوی بسته بندی شده با بیکن کبابی سریعترین غذا برای تهیه نیست ، اما ارزش تلاش را دارد. سرآشپز مشهور Guy Fieri دستور العمل خود را برای به اشتراک می گذارد میگو بسته بندی شده با بیکن با سس کباب Chipotle در وب سایت شبکه غذایی. قبل از اینکه میگوها را برای کباب کردن جدا کنید ، باید بیکن را روی اجاق گاز بپزید. میگوهای پیچیده شده را با روغن سیر شیلی و نخ روی سیخ ها برای پخت و پز مسواک بزنید. با سس کباب مورد علاقه خود با طعم چیپوتل ، خردل دیژون ، فلفل قرمز و فلفل قرمز سرو کنید.
چگونه لکه های خون قدیمی را از لباس پاک کنیم
4. سیخ میگو کبابی
اگر به دنبال چرخش خوش طعم کباب های میگو هستید ، سرآشپز مشهور بابی فلی را امتحان کنید دستور سیخ میگو کبابی . این سیخ های همه کاره که با ترکیبی از سیر ، پونه کوهی ، تکه های چیلی ، نمک و فلفل ادویه شده اند ، با هر ظرف فرعی طعم فوق العاده ای دارند.
5. میگو کبابی با سالسای انبه
اگر به دنبال یک غذای میگو با حال و هوای گرمسیری هستید ، مطمئنا این غذاهای خوشمزه را دوست خواهید داشت میگو کبابی با سالسای انبه از سرآشپز مشهور Emeril Lagasse. مخلوط چاشنی شبیه دستور بالا است ، اما شامل گشنیز ، آهک و روغن زیتون نیز می باشد. به علاوه ، سالسا دارای انبه ، فلفل دلمه ای ، آهک ، عسل و ... است.
6. میگوی کبابی به سبک آسیای جنوب شرقی
اگر عاشق طعم های جنوب شرقی آسیا هستید ، این دستورالعمل را از سرآشپز کریس شلزینگر بررسی کنید. شما می توانید دستورالعمل های ساخت او را پیدا کنید میگو کبابی به سبک آسیای جنوب شرقی با گیاهان معطر در وب سایت مارتا استوارت. به خاطر داشته باشید که این دستورالعمل برای استفاده از میگوهایی به اندازه جامبو که سر آنها روشن است در نظر گرفته شده است. این غذا طعم بی نظیر خود را از گیاه لیموترش ، نعناع ، سس ماهی ، ریحان تایلندی و سایر مواد خوش طعم می گیرد.
چه بگویم به کسی که به یک مراسم خاکسپاری می رود
7. سیخ میگو Cajun
این طعم خانه آشپزخانه تست دستورالعمل تایید شده برای سیخ میگو Cajun روشی ساده برای آوردن عطر و طعم نیواورلئان به میز غذاخوری شما بدون توجه به محل زندگی شما ارائه می دهد. این میگوها با طعم چاشنی کریول ، روغن ، رزماری ، آویشن و سیر کاملاً لگد می زنند. برای داشتن عطر و طعم بیشتر ، دسته ای از کره کاجون (دستورالعمل های موجود) را برای سرو در کنار آنها میل کنید.
