کوکتل های براندی خوشمزه و راضی کننده هستند. نوشیدنی های حاوی براندی متنوع و جالب توجه هستند زیرا انواع مختلف و طعم های مختلف براندی وجود دارد که گزینه های زیادی برای تهیه کوکتل برندی منحصر به فرد در اختیار شما قرار می دهد.
10 کوکتل براندی خوشمزه
کنیا نوشیدنی سختی است که از شراب تقطیر می شود و شراب نوشیدنی است که از آب میوه تخمیر شده تهیه می شود (معمولاً انگور ، اما گاهی اوقات میوه های دیگر). بنابراین ، براندهای مختلف بسته به نوع استفاده از میوه و سبک کنیا ، طعم های مختلفی دارند. انواع براندی که در کوکتل های زیر استفاده می شود عبارتند از:
- آرمانیاک- براندی فرانسوی ساخته شده از انگور
- Brandy de Jerez - براندی اسپانیایی ساخته شده از انگور و کهنه شدهچنگال های شریدر یک سیستم سولرا
- Calvados - یک براندی سیب از فرانسه
- کنیاک - کنیا فرانسوی ساخته شده از انگور
- پیسکو - کنیا انگور پرو
- براندی تفاله ای - براندی شدید ساخته شده از پوست و دانه های انگور فشرده (گراپا شناخته شده ترین نسخه است)
- براندی میوه ای - کنیا ساخته شده از میوه های مختلف به غیر از انگور با طعم میوه های موجود (مانند کنیا سیب ، گیلاس یا گلابی)
- 9 بهترین عرقیات نارنج برای عطر و طعم تازه
- دستور العمل های ترش پیسکو برای یک طعم واقعی از پرو
- دستور العمل کوکتل Rebujito
1. براندی و آب پرتقال Spritzer
کنیا و پرتقال یک ترکیب عطر و طعم کلاسیک است ، بنابراین این یک کوکتل فوق العاده آسان تهیه می شود.
عناصر
- 2 اونس آب پرتقال تازه فشرده شده
- 1½ اونس براندی (هر نوع عطر و طعم مفید است ، اما این به خصوص در مورد Armagnac یا Cognac بسیار مناسب است)
- 2 خط تلخی Peychaud
- یخ
- 2 اونس آب نوشابه
- گوه نارنجی برای تزیین
دستورالعمل ها
- در یکتکان دهنده ی کوکتل، آب پرتقال ، براندی وکوکتل تلخ.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- درون یک لیوان سنگی پر از یخ صاف کنید.
- نوشابه چوبی را اضافه کرده و هم بزنید.
- با گوه نارنجی تزئین کنید.
2. گریپ فروت Armagnac Spritz
کلاسیککوکتل فرانسوی، فرانسه 75 ، به طور سنتی با ساخته شده استشامپاین فرانسوی، کنیاک یا جین ، آب لیمو ، وشربت ساده. این یک کوکوی حاوی آب برنج و آب گریپ فروت است. گرچه می توانید از هر برندی که دوست دارید استفاده کنید ، این مخصوصاً در مورد Armagnac بسیار جالب است.
یادداشت هایی برای نوشتن برای دوست پسر خود
عناصر
-
ounce شربت ساده اونس
-
ounce آب گریپ فروت تازه فشرده شده
-
1½ اونس Armagnac
-
یخ
یک مرد ثور را دوست دارد
-
2 اونس شامپاین ، سرد
-
گچ گریپ فروت برای تزیین
دستورالعمل ها
- در یک کوکتل شیکر ، شربت ساده ، آب گریپ فروت و Armagnac را ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کرده و تکان دهید تا لرز شود.
- به فلوت شامپاین صاف کنید.
- روی آن را با شامپاین بزنید.
- با گوه گریپ فروت تزئین کنید.
3. Raspberry Pisco Smash
پیسکو یک افزودنی دلپذیر برای کوکتل ها است ، از جمله این میوه های خرد شده و مینی.
عناصر
- 5 برگ نعناع
- 10 تمشک
- ounce شربت ساده اونس
- ounce اونس آب آهک تازه فشرده شده
- 1½ اونس پیسکو
- یخ
- نوشابه کلوپ 4 اونس
- شاخه نعنا و چرخ آهک برای تزیین
دستورالعمل ها
- در یک کوکتل شاکر ، برگ های نعنا ، تمشک و شربت ساده را له کنید.
- آب آهک ، پیسکو و یخ را اضافه کنید.
- لرزید تا لرزید.
- درون لیوان کولینز پر از یخ صاف کنید.
- نوشابه کلاب را اضافه کنید. هم بزنید
- با شاخه نعنا و آهک تزئین کنید.
4. Calvados Sidecar
این پیچ و تاب آسان را با استفاده از Calvados به جای Cognac به سبک کلاسیک ایجاد کنید. این طعم های جالب و خوشمزه سیب را به یک کوکتل جالب کلاسیک اضافه خواهد کرد.
چگونه قدم به قدم برای اولین بار ببوسیم
عناصر
- ounce آب لیموی تازه فشرده شده
- ¾ اونس گراند مارنیه یا یک لیکور نارنج دیگر
- 1½ اونس کالوادوس یا براندی سیب
- یخ
دستورالعمل ها
- یک لیوان مارتینی را خنک کنید.
- در یک کوکتل شیکر ، آبلیمو ، Grand Marnier و Calvados را ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- درون لیوان مارتینی خنک شده صاف کنید.
5. براندی د ژرز هایبال
به دنبال یک هایبال عالی هستید؟ این یکی را که با Brandy de Jerez ساخته شده امتحان کنید. همچنین می توانید هر نوع دیگری از براندی را جایگزین کنید.
عناصر
- یخ
- 2 اونس براندی دو هرز
- 4 اونس زنجبیل
- 1 عدد تلخ نارنجی
دستورالعمل ها
- یک لیوان هایبال را پر از یخ کنید.
- براندی ، زنجبیل ، و تلخی های پرتقال را اضافه کنید. هم بزنید
6. قهوه مناسب
به دنبال کوکتل قهوه غنی و داغ هستید؟ Caffè Corretto را امتحان کنید ، یک غذای خوشمزهکوکتل گرمساخته شده با گراپا
عناصر
- 1 حبه قند
- 1½ اونس اسپرسوی تازه دم شده
- 1½ اونس گراپا
دستورالعمل ها
- در یک لیوان کوچک یا فنجان اسپرسو ، حبه قند را له کنید.
- اسپرسو و گراپا را اضافه کنید. هم بزنید
- گرم سرو کنید.
7. برندی گلابی و آماراتو ترش
عطر و طعم ظریف کنیا گلابی همراه با مهره خوب Amaretto یک کوکتل ترش شیرین و شیرین را در این پیچ و تاب ایجاد می کندترش آماره.
عناصر
- ounce آب لیموی تازه فشرده شده
- que لیک آمارتو اونس
- ounce شربت ساده اونس
- 1½ اونس کنیا گلابی
- یخ
- چاشنی نوشابه کلوپ ، نوشابه آهک لیمو یا زنجبیل
- گیلاس برای تزیین
دستورالعمل ها
- در یک کوکتل شیکر ، آبلیمو ، لیکور آماراتو ، شربت ساده و براندی گلابی را ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- درون یک لیوان سنگی پر از یخ صاف کنید.
- روی آن را نوشابه قرار داده و هم بزنید.
- با گیلاس تزئین کنید.
8. سایدر مارک دار
این یک کوکتل بسیار ساده است. از هر نوع یا عطر و طعم برندی که شما را راضی کند و هر نوع عطر و طعم سیب سخت استفاده کنید. شما ممکن است فقط یک ترکیب برنده جدید داشته باشید.
عناصر
- یخ
- 8 اونس سیب سخت
- 1½ اونس کنیا
دستورالعمل ها
- یک لیوان پینت را با یخ پر کنید.
- شربت و براندی را اضافه کنید. هم بزنید
9. براندی ربوجیتو
Rebujito یک مشت شراب اسپانیایی استساخته شده با شری و لیموناد. این نسخه ضربات اضافی کنیا را اضافه می کند. این سرویس 8.
عناصر
- 1 بطری 750 میلی لیتری شری خشک
- 1 فنجان آب لیموی تازه فشرده شده
- 2 فنجان شربت ساده
- 3 فنجان آب
- ½ فنجان براندی دو هرز
- یخ
- لیمو برای تزیین
دستورالعمل ها
- در یک پارچ بزرگ ، شری ، آبلیمو ، شربت ساده ، آب و براندی را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کرده و هم بزنید.
- درون لیوان ها بریزید و با برش های لیمو تزئین کنید.
10. براندی هورچاتا
این کوکتل ساده و شیرین بهترین راه برای اتمام یک وعده غذایی است.
عناصر
- یخ
- 1½ اونس RumChata
- 1½ اونس براندی (هر نوع یا طعم دهنده)
- جوز هندی تازه رنده شده برای تزیین
دستورالعمل ها
- یک لیوان سنگ را با یخ پر کنید.
- RumChata و براندی را اضافه کنید. هم بزنید
- با جوز هندی تزیین کنید.
چه چیزهایی را می توان با کنیا مخلوط کرد؟
همچنین می توانید کوکتل های مبتنی بر برندی خود را تهیه کنید. برخی از میکسرهای خوب برای براندی شامل موارد زیر است:
- خامه سنگین ، شیر یا سایر لبنیات
- قهوه
- لیکور با طعم قهوهمانند کهله
- آبجو زنجبیل یا آبجو زنجبیل
- چای
- لیموناد
- آب پرتقال
- مخلوط ترش و شیرین
- نوشابه کلاب یا آب نوشابه
- دم
- نوشابه خامه ای
- نوشیدنی گازدار لیمو
- آماراتو
- آب سیب یا سیب
- لیکور پرتقال
- شامپاین،دادستان، یاشراب گازدار
بیشتر دستور العمل های کوکتل براندی
به دنبال کاربردهای بیشتر براندی هستید؟ این کارهای کلاسیک را امتحان کنید.
قد متوسط برای پسر 16 ساله
- از یک خامه و شیرین لذت ببریدبرندی الكساندر.
- کوکتل های مختلفی را که می توانید از آنها درست کنید امتحان کنیدشراب براندی و لیکور پرتقال.
- از آهستگی لذت ببریدپیسکو ترش.
- لذت بردن15 کوکتل مخصوص برای کنیاک طراحی شده است.
- جرعه ای خرد کنکوکتل استینگر.
- ویسکی را با کنیاک یا Armagnac جایگزین کنید تا پیچیده شودکوکتل های کلاسیک ویسکی.
نوشیدنی های خوشمزه با کنیا
کنیا نوشیدنی متنوعی است که می توانید در بسیاری از کوکتل ها استفاده کنید یا می توانیدمستقیم از براندی لذت ببرید. این عطر و طعم گرم و پیچیده ای به نوشیدنی های مخلوط اضافه می کند که آنها را واقعاً مقاوم نمی کند.
